IMPASTO BRIOCHES

MARITOZZI

Molti li chiamano “nuvolette” o “gioiellini”. Ma i nostri maritozzi altro non sono che morbidi e fragranti pan brioches, sfornati ogni mattina e farciti con le nostre creme più golose e la nostra inconfondibile panna montata con vaniglia fresca. Trovi i nostri maritozzi tutte le mattine farciti con crema pasticcera, crea cioccolato o crema pistacchio. Vieni a dare un morso alla felicità.

VENEZIANE

Ce lo avete chiesto in molti, lo zabaione, fin dal primo giorno. E allora noi ve lo abbiamo fatto in grande. Morbido pan brioches, la nostra vellutata crema zabaione e un crumble di amaretto preparato con la ricetta tipica di Gallarate. E allora eccola, per voi, una veneziana che è un’esplosione di gusto.  

Rebecca Pasticceria
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